近日，蘇墾健康召開工作專題會，圍繞團餐業務發展核心需求，進一步統一思想、明確定位，為全面提升團餐項目運行質量、促進公司各項業務提質增效奠定基礎。

今年以來，蘇墾健康團餐業務穩步推進，續簽與新拓成果亮眼。截至目前，團餐服務已覆蓋企事業單位包括院校、銀行、文旅等多個行業重點領域，憑借專業的服務能力與良好的口碑，順利完成5個項目續簽工作，客戶留存率與滿意度均保持在較高水平。同時，通過精準研判市場需求、精心籌備招投標工作，成功拿下中國大運河博物館團餐項目。該項目作為公司涉足文化場館領域的全新嘗試，不僅拓展了團餐業務服務場景，更是公司探索“團餐+文化”新業態的重要突破。據了解，中國大運河博物館作為具有重要社會影響力的文化地標，對團餐服務的品質、文化適配性等方面提出了更高要求，這既是對蘇墾健康服務能力的考驗，也為業務升級提供了寶貴的實踐機會。

團餐項目的扎實拓展得益于蘇墾健康的精細化管理。為保障團餐項目運行質量，蘇墾健康從食品安全、衛生管理等關鍵環節入手，推出一系列精細化管理舉措。專門成立食材驗收小組，由職能部門負責人帶隊，嚴格執行每日清晨5點前往各個項目點參與食材驗收制度，對食材的新鮮度、規格、數量等進行全面核查，發現問題立即處理，堅決杜絕不合格食材進入食堂環節。定期開展食堂衛生及安全專項檢查，組織專業人員對食堂后廚操作區、前廳用餐區、倉儲區等重點區域的衛生狀況、設備運行安全、消防安全設施等進行細致排查，發現問題當場提出整改意見，并建立長效跟蹤管理機制，確保問題整改到位、不反彈，切實為用餐客戶營造安全、衛生、放心的飲食環境。

下一步，蘇墾健康將持續深化項目運營管理，完善團餐SOP標準操作流程，強化成本控制與效率管理，篩選優質供應商，加強項目團隊專業培訓，不斷推進數字化管理升級，為公司健康高質量發展注入新動力。