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濱淮:甲魚特色養殖助力產業發展

作者:吉祥發布時間:2024-09-12文章來源:江蘇農墾

中午走進濱淮農場養殖中心甲魚養殖塘,一只只甲魚正“愜意”地趴在岸邊曬背,水面上也不時有甲魚探出頭來呼吸。養殖中心主任助理王勝正在塘邊取樣稱重,“我們投喂了7個多月的時間,甲魚規格從去年的平均1.4斤長到3.2斤,大的已經有5斤半了。”

2023年,在經過考察調研后,濱淮結合自身小規模塘口的特點,采用綠色和健康的養殖理念,創新開展20畝的甲魚仿生態養殖模式,該模式模擬甲魚野生的生活環境,綜合套養經濟魚類和對蝦,養殖出來的甲魚肉質更加鮮美,風味也更加接近野生甲魚,更受市場的認可。

為模擬好甲魚的自然生長環境,養殖中心在甲魚塘周邊預留8米土路,并在水邊設置緩坡,作為甲魚活動場所和曬臺。收購鮮活小雜魚冰凍儲存作為飼料,同時每半個月換一次水,保證魚塘水質干凈。
甲魚養殖中的應激反應是一個重要的養殖管理問題,尤其從購買甲魚苗到進塘這段時間,環境的改變對甲魚苗的成活率有很大的影響。為保障魚苗的成活率,養殖中心做了大量工作。購買魚苗前提前聯系廠家降低大棚溫度、控制喂食,挑選規格大、活力好的甲魚苗,并在運輸前進行水浴消毒。在做好前期工作后帶著魚苗連夜出發,趕在中午投放至已事先進行消毒、解毒、潑灑抗應激藥的魚塘中。整個過程中3名管理人員24小時輪班,最終甲魚苗成活率達到90%,遠超行業平均水平。
今年以來,濱淮深入貫徹落實集團公司第二次黨代會精神,全力打造甲魚、黑魚特色養殖,同時在生態化、綠色化養殖上繼續做文章,50畝的稻鱉生態養殖模式也已步入正軌。下一步,濱淮將構建“線上+線下”購銷網絡,讓好產品賣出好價錢。


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