進入十一月下旬以來，三河科技示范園里處處展現出一派溫暖如春，花香果甜，畫美人笑的唯美畫面。在全省屈指可數的高架草莓種植大棚里，游客穿行在綠葉花叢中，隨手摘下一顆鮮紅的草莓放入口中，一口下去，一股香甜迅速流入心脾，讓人回味無窮，留連忘返。“三舒”草莓連續多年水果、草莓評比大賽的“金、銀”桂冠果然名不虛傳，游客邊吃著草莓邊夸贊，吃了三河的草莓似乎忘記了別的草莓是什么味道。絡絳不絕的采摘游客讓科技示范園區的冬天熱鬧而溫暖。
在草莓種植大棚里，一邊是游客采摘品嘗，一邊是工人們忙碌著摘除草莓的老葉，及時摘除老葉不僅能促進草莓更好的吸收陽光，提升草莓的口感和甜度，而且能減少草莓苗的生長養分流失，使草莓果吸收充分的營養，促成大果和提高營養。三河種植草莓已有二十多年的歷史，不僅積累了豐富的種植管理經驗，而且在品質的提升上有了一定的經驗，形成了一套獨特的品種選擇和品質提升管理體系，特別是近幾年，在草莓的品質、安全、營養上有了質的飛躍，建立了草莓質量可追溯體系，每個大棚都配置了實時監控，對草莓的生長進行全程動態管理，使草莓的生產過程全程處于監督監管之下，有力的提升了“三舒”草莓的品質。由于實施嚴格規范的生產管理操作規程，“三舒”草莓連續多年參加江蘇省水果評比、草莓評比大賽均獲得“金獎、銀獎”，使得草莓的知名度、美譽度迅速提升，在省內小有名氣。另外，三河加強與高等院校及省農科所的協作交流，草莓專家定期到三河對草莓的生產管理進行關鍵性技術指導，使得“三舒”草莓的種植管理技術水平逐年提高，有效的保證了草莓的品質和口感。今年，三河在草莓的種植時間上進行了再調整，使草莓的上市時間比常年再提前半個月左右，草莓一上市便受到了消費者的青睞，產品供不應求。得知三河草莓已成熟上市的消息，不少外地游客利用節假日前來采摘，實現了開市開門紅。
